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सेलिब्रिटी शेफ और एंट्रप्रेन्योर सारांश गोयला ने भारत के अग्रणी क्रिएटर-लेड लाईव एंटरटेनमेंट कॉमर्स प्लेटफॉर्म रोपोसो के साथ गठबंधन में मिलकर एक कुकवेयर ब्रांड ‘डेलिशास’ लॉन्च किया है। ट्रेंडी, क्वर्की और उच्च गुणवत्ता की उत्पाद श्रृंखला के साथ ‘डेलिशास’ कुकिंग के प्रति प्यार का जश्न मनाता है। ‘डेलिशास’ लाखों उपभोक्ताओं को रोपोसो पर लाईव और ग्लांस के लॉक स्क्रीन प्लेटफॉर्म पर मिलेगा।
कुकवेयर के खूबसूरत होने और सेहतमंद खाना पकाने की मांग पिछले कुछ सालों से बढ़ती चली जा रही है। आंशिक रूप से महामारी ने भी लोगों को घर में खाना पकाने की ओर प्रेरित किया। बुद्धिमान उपभोक्ता सामान्य बर्तनों के विकल्प तलाश रहे हैं और ऐसा कुकवेयर चाहते हैं, जो घर में कुकिंग और डाईनिंग के अनुभव को आनंददायक बना दे, इसलिए आने वाले समय में इस उद्योग में बहुत तेजी से वृद्धि होने की उम्मीद है। ‘डेलिशास’ स्टाईलिश एवं सेहतमंद, टिकाऊ, आसानी से साफ होने वाले कुकवेयर मांग को पूरा करता है, जो आधुनिक उपभोक्ताओं को अपनी ओर आकर्षित करते हैं।
शब्द डेलिशियस (स्वादिष्ट) से प्रेरणा लेकर शेफ सारांश गोयला ने डेलिशास शब्द बनाया और उसे सोशल मीडिया पर लोकप्रिय कर दिया। ‘डेलिशास’ ब्रांड में एक आत्मविश्वास से पूर्ण युवा अचीवर का उनका व्यक्तित्व और कुकिंग को मजेदार एवं आनंददायक बनाने की उनकी अवधारणा प्रदर्शित होती है। इस लेबल के अंतर्गत आने वाले उत्पादों में डच ओवन और कढ़ाई शामिल हैं, जिनमें ट्राई-प्लाई और ग्रेबलॉन टेक्नॉलॉजी का इस्तेमाल किया गया है। ‘डेलिशास’ कुकवेयर में एल्किलफेनोल एथॉक्ज़िलेट्स (एपीईओ) और परफ्लोरोऑक्टेनिक एसिड (पीएफओए) एवं अन्य नुकसानदायक कैमिकल्स नहीं हैं, इसलिए इस कुकवेयर में बना खाना सुरक्षित और सेहतमंद होता है। इन बर्तनों को स्पिलेज़ से सुरक्षा देने के लिए उपयोगिता के अनुरूप डिज़ाईन किया गया है, तथा इसकी अत्याधुनिक इंटीरियर कोटिंग इन्हें स्क्रैच रज़िस्टैंट बनाती है। हर कुकिंग प्रेमी के लिए डिज़ाईन किया गया ‘डेलिशास’ कुकवेयर अपने पॉप कलर्स और डिज़ाईन के साथ किचन में आपका एक मजेदार साथी बन जाएगा।
शेफ सारांश ने कहा, ‘‘मेरा कुकिंग से हमेशा गहरा लगाव रहा है, और मैं एक सरल, स्मार्ट, एवं आनंददायक कुकवेयर बनाना चाहता था, जो हर तरह के कुक के लिए कुकिंग को आसान बना दे।’’ उन्होंने बताया, ‘‘रोपोसो एक बेहतरीन साझेदार है क्योंकि इसने खोज व आपूर्ति में सहयोग कर मुझे ब्रांड का विस्तार करने एवं इस अवधारणा को लाखों उपभोक्ताओं तक पहुँचने में समर्थ बनाया। ‘डेलिशास’ श्रृंखला के साथ मैं लोगों को कुकिंग की खुशनुमा और लंबी चलने वाली यादें देना चाहता हूँ।’’
रोपोसो की सीनियर वाईस प्रेसिडेंट एवं जनरल मैनेजर, मानसी जैन ने कहा, ‘‘रोपोसो सेलिब्रिटीज़ और क्रिएटर्स को ऐसे ब्रांड का निर्माण करने में समर्थ बनाता है, जो उनके व्यक्तित्व का प्रतिबिंब हों। रोपोसो और ग्लांस की मदद से ये ब्रांड दिलचस्प और मनोरंजक तरीके से रुचि रखने वाले संबंधित समूहों के बीच पहुँचते हैं।’’ उन्होंने आगे बताया, ‘‘शेफ सारांश का कुकिंग का तरीका बहुत दिलचस्प है, जो मनोरंजन को सबसे ऊपर रखने की हमारी अवधारणा के अनुकूल है और उपभोक्ताओं को आकर्षित करता है। ‘डेलिशास’ लाखों कुकिंग प्रेमियों को एक विशेष उत्पाद प्रस्तुत करेगा और हमें तेजी से विकसित होते कुकवेयर बाजार में प्रवेश करने में मदद करेगा।’’
रोपोसो ने पिछले साल रोपोसो की पैरेंट कंपनी, ग्लांस और टेलेंट मैनेजमेंट फर्म, कलेक्टिव आर्टिस्ट्स नेटवर्क के बीच एक संयुक्त उपक्रम, ग्लांस कलेक्टिव द्वारा अनेक को-क्रिएटेड ब्रांड लॉन्च किए हैं। इन ब्रांड्स में होम, वैलनेस एवं एथनिक वियर की श्रेणी में एकता कपूर के साथ ‘एक’; बीयूनिक (उर्फ निकुंज लोटिया) के साथ लिमिटेड एडिशन स्ट्रीटवियर ब्रांड ‘क्रा’ और पुरुषों के ग्रूमिंग बाजार में राणा डग्गूबती के साथ ‘डिक्राफ’ शामिल हैं।
कलेक्टिव आर्टिस्ट्स नेटवर्क के फाउंडर एवं ग्रुप सीईओ, विजय सुब्रमण्यम ने कहा, ‘‘हमारा उद्देश्य उद्यमशीलता के विभिन्न अवसरों द्वारा रचनाकर्ता अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देना है। यह लॉन्च हमारे द्वारा पिछले साल लॉन्च किए गए विश्वस्तरीय डी2सी उत्पादों की तर्ज पर किया गया है, और हम उपभोक्ताओं को आने वाले समय में ऐसे कई आकर्षक ब्रांड प्रस्तुत करने के लिए आशान्वित हैं। हमें एक शेफ, लेखक, टीवी शो होस्ट और जज, एवं एक उद्यमी बनने के सारांश के व्यवसायिक सफर में एक और अध्याय जोड़ने की खुशी है।’’
रोपोसो और ग्लांस के अलावा ‘डेलिशास’ कंपनी की वेबसाईट www.delishaas.com एवं अन्य मार्केटप्लेस से खरीदा जा सकेगा।
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